Bööscher Ziegenkäse aus Grefrath

Bööscher Ziegenkäse aus Grefrath

Norbert und Bettina Konnen bewirtschaften in Grefrath gemeinsam mit ihrer Tochter Lydia den Bööscher Ziegenhof, der ca. 400 Ziegen beheimatet. Die Milch wird in der Hofeigenen Molkerei und Käserei verarbeitet und im gesamten Rheinland vermarktet.
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Produkten vom Bööscher Ziegenhof an, wie beispielsweise den Ziegen-Frischkäse in verschiedensten Geschmacksrichtungen.
Der Name „Bööscher“ ist übrigens die plattdeutsche Bezeichnung der Region, in der der Hof liegt.