Rezeptvorschlag

Rezeptvorschlag | Erdbeer-Rhabarber-Milch

Erdbeeren und Rhabarber: ein wunderbare Kombination. Mit Buttermilch zusammen ein Hochgenuss.

Zutaten:

500g
Rhabarber

500g
frische Erdbeeren

500 ml
Buttermilch

1/2
Vanillestange

2-3 EL
Honig

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: leicht

Den Rhabarber waschen, schälen und […]

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Rezeptvorschlag | Zander mit Rahmwirsing und Kartoffelrösti

Wirsing wird in der heimischen Küche häufig unterschätzt. Meist wird er nur für Wirsing-Rouladen verwendet. Dabei kann das gemüse so viel mehr. Zudem enthält Wirsing, wie alle Kohlarten, Glucosinolate, von denen eine starke krebsvorbeugende Wirkung vermutet wird.

Zutaten:

4 […]

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Rezeptvorschlag | Kartoffel-Kressesuppe einfach zubereitet

Aliquam bibendum, lectus vitae placerat tristique, dui eros vulputate enim, eu convallis magna nisl quis eros. Sed auctor faucibus mi sodales tempus. Nunc vel lectus erat.

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