Alt Viersener Senfmanufaktur

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Regionaler Anbieter
 Alt Viersener Senf- und Konfitürenmanufaktur
Kategorie
Trockensortiment
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Informationen über die Alt Viersener Senf- und Konfitürenmanufaktur

Die Alt Viersener  Senf- und Konfitürenmanufaktur ist ein kleines, traditionsbewusstes Familienunternehmen mit Sitz am linken Niederrhein, 15 km von der Niederländischen Grenze entfernt.

Senf zählt seit jeher zu den beliebtesten Ergänzungen guten Essens. Dank seines Facettenreichtums veredelt er Saucen und Dressings, gibt deftigen Speisen den gewissen Kick oder feinen Gerichten die besondere Note. Über 170 Sorten von süß bis pikant, von klassisch bis experimentell führen wir  – für jeden Anlass und zu jedem Gericht finden Sie den passenden Begleiter und stetig werden neue Geschmacksnuancen kreiert – jede für eine bestimmte Aufgabe in der Küche.

Alle Produkte werden in liebevoller Handarbeit mit den bestmöglichen Rohstoffen ( vorzugsweise aus der Region ) sowie den Zutaten ohne Zugabe von Chemie schonend hergestellt.

Kalt verarbeitete Senfrohstoffe mit der Vielfalt von frischen Kräutern, Früchten, Spirituosen sowie Gewürzen aus einer benachbarten Gewürzmühle machen den besonderen Geschmack und den Charme der derzeitigen über 170 Senfsorten aus.

Die über 120 Sorten Gelees und Fruchtaufstriche bzw. Marmeladen werden nach hauseigenen Rezepten hergestellt ( handgerührt ) und sind eine besondere Gaumenfreude. Erlesene Früchte sowie Direktverpresste Säfte in der schonenden Verarbeitung mit geringem Zuckeranteil und ohne Zugabe von chemischen Hilfsmitteln machen den besonderen Fruchtgenuss der Gelees, Fruchtaufstriche und Marmeladen aus.

Herstellung, Abfüllung und Deckeldekoration erfolgen in liebevoller Handarbeit.

Chutneys, Öle, Essige und Spirituosen sowie spezielle saisonspezifische Produkte, wie zum Beispiel weihnachtliche Geschmacksrichtungen runden das Sortiment darüber hinaus ab. Ein Angebot, das nicht nur zum selber Genießen, sondern auch als Geschenk die Gourmets erfreut