Es ist Spargelzeit! Und was passt am Besten dazu? Natürlich: Sauce Hollandaise. Hier erfahren Sie das Rezept für die selbst gemachte Sauce.
4
Eigelb
2
Esslöffel Weißwein (trocken)
125g
Butter
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zucker
Außerdem braucht man drei kleine T […]
Seit heute haben wir wieder frischen Spargel und frische Erdbeeren für Sie.
Der Spargel sowie die Erdbeeren kommen aus der Region und wurden von dem in Nettetal-Kaldenkirchen ansässigen Familienbetrieb Bonnacker angebaut. Bonnacker steht seit Generationen für Frische und Qualität bei Spargel […]
Liebe Kunden,
lange haben wir auf die ersten warmen Sonnenstrahlen warten müssen. In diesen Tagen war es soweit. Gleichwohl kommt wieder der Appetit auf frisches Obst.
Bei uns erhalten Sie beste Qualität zu günstigen Preisen.
Damit Sie bei uns nicht sprichwörtlich: „Die Katze im […]
Wir wünschen unseren Kunden ein frohes und sonniges Osterfest.
Ihr Team von Esch
Wer kennt sie nicht? Die Papiertüte aus dem Tante Emma Laden an der Ecke. Trauben, Kirschen, Äpfel und sogar Eier wurden so früher verpackt. Auf vielen Wochenmärkten gibt es sie immer noch.
Zahlreiche Anfragen unserer Kunden und natürlich auch unsere Verantwortung der Umwelt gegen […]
Liebe Kinder,
unsere Malaktion ist nun zu Ende und die Hauptgewinner der drei großen Plüsch-Osterhasen der Firmen Lindt und Milka stehen fest. Sämtliche abgegebenen Bilder haben wir bei uns im Supermarkt ausgehängt. Das sah wirklich beeindruckend aus, schließlich hatten wir insgesamt 78 […]
Ein schnelles und unkompliziertes Rezept aus Mamas Schatztruhe für einen klassischen, aber raffinierten Chicorée-Salat. Gelingt garantiert und gibt dem Herbst- und Wintergemüse nicht nur zur kalten Jahreszeit den richtigen Pfiff.
2Orangen
500g
Chicorée
2 Stangen
Fr […]
Der Kohlrabi gehört zur Gattung der Kohlgewächse, hat weiße und blaue Arten, die jeweils als Früh- oder Spätsorte erhältlich sind. Das als typisch deutsch geltende Gemüse wird europaweit im Freiland angebaut, zusätzlich werden in Österreich, der Schweiz und den Niederlanden […]
